Дисципліна: Менеджмент 

Обсяг:      46    сторінок.  

№ роботи:   4258 

ЗМІСТ

ВСТУП 3

РОЗДІЛ 1.  ІНОРФМАЦІЯ І  ДОКУМЕНТАЦІЯ В ОРГАНЗАЦІЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЮ 5

1.1. Інформація та інформаційні системи в управлінні готелем 5

1.2. Особливості документування операційної діяльності готелю 14

РОЗДІЛ 2. УПРАВЛІННЯ ІНФОРМАЦІЄЮ В ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЮ ТОВ „ІМПРЕССА” 29

2.1. Організація документування 29

2.2. Інформаційна система готелю 32

ВИСНОВКИ 38

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 40

ДОДАТКИ 41